Menü-Vorschläge 1-3


Menü-Vorschläge 1-3

Menü 1, Klassisches Menü

26,50 €* pro Person

  • Suppe
    Hühnersuppe “Steimker Hof” mit Eierstich und Fleischklößchen
  • Hauptgang
    Rindersaftbraten, Schweine-Krustenbraten „Burgunder Art“, geschmorte Champignons mit Zwiebeln, Rahmsauce, bunte Gemüseplatte, Salzkartoffeln, Kartoffelkroketten
  • Dessert
    Vanilleeis mit heißen Kirschen


Menü 2, Klassisches Menü 28,50 €* pro Person

  • Suppe
    Broccolicremesuppe mit Sahne und gerösteten Mandelblättchen
  • Hauptgang
    Rinderrouladen, Rahmsauce, Putenbraten mit gegrillten Früchten und Currysauce, Apfelrotkohl, Rosenkohlröschen, Salzkartoffeln, Reis 
  • Dessert
    Zitronencreme und Mousse au Chocolat


Menü 334,50 € * pro Person

  • Suppe
    Kraftbrühe Celestine mit feinen Kräuterpfannkuchenstreifen
  • Hauptgang
    Filetplatte "Steimker Hof" Medaillions vom Schweine-, Hähnchen- und Rinderfilet, geschmorte Waldpilze, hausgemachte Kräuterbutter, bunte Gemüseplatte, Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln, Kroketten
  • Dessert
    Limetten-Panna Cotta mit Himbeeren

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T 04242 - 92220
E hotel@steimkerhof.de

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